ローヤルゼリーは最も忙しい時には、５万匹前後の蜜蜂たちが毎日、千にも上る蜂の巣を作ります。しかし、蜜蜂の平均寿命はおよそ一つの季節に限られているのです。これらの働き蜂は神秘的で、強力な「蜂乳」、つまりローヤルゼリーを作り出し、選ばれた女王蜂だけがローヤルゼリーを食べることができます。ローヤルゼリーは一匹の蜜蜂を女王蜂に決定づける神秘的物質であり、働き蜂より30〜40倍長生きさせる神秘的物質であることが科学研究を通じて分かっています。

ローヤルゼリーは歴史上、天然のビタミン源として大切にされてきました。蜂たちや蜂の巣およびローヤルゼリーは古代エジプトの陵墓の中から発見されており、おそらくそれらをあの世での食べ物にするつもりだったのでしょう。これらの非日常的な食物は、本来、女王蜂の食事に供されるもので、ずっと長生きさせ、毎年新しい蜜蜂グループを統治させ得るものなのです。ローヤルゼリーはタンパク質、炭水化物、人体に必要な20数種のアミノ酸、豊富なビタミンを含むことが知られており、パントテン酸がたいへん豊富に含まれています。これこそ、女王蜂がこれほど強い生命力と忍耐力を有する理由に違いありません。